Grupper & Evenemang

Tre pittoreska stenvalv från 1500-talet för upp till 60 gäster. Skräddarsydda menyer, eget ljudsystem och full flexibilitet för ert evenemang.Privata stenvalv för upp till 60 gäster.

Se menyer Skicka förfrågan

Chambre Séparée

Våra privata rum

Tre Valvs pittoreska valv med anor från 1500-talet passar lika bra för mindre sällskap som större evenemang. Vi skräddarsyr gärna mat- och dryckesupplägg efter era önskemål – från bufféer till våra klassiska sällskapsmenyer.

Chambré 1

Upp till 32 gäster

Perfekt för middagar, möten och privata firanden.

Egen musikEgen garderob

Chambré 2

Upp till 42 gäster

Passar utmärkt för lite större sällskap och företagsevent.

Egen musikEgen garderob

Chambré 3 — Källarvalvet

Upp till 60 gäster

Idealiskt för större tillställningar och fester.

Egen barEget ljudsystemEgen garderob

Chambré 1 och 2 ligger en halvtrappa ifrån varandra och kan med fördel nyttjas tillsammans för större sällskap.

Chambre Séparée

Sällskapsmenyer

Välj bland våra menyer, buffé och dryckespaket. Alla menyer kan skräddarsys efter era önskemål och allergier.

Meny 1

595 kr /pers

Toast Skagen

Handskalade räkor, majonnäs, crème fraîche, löjrom & dill på smörstekt bröd.

Grillad oxfilé

Grillad oxfilé med krämig grönpepparsås, serverad med rostade klyftpotatisar.

Tiramisu

En klassisk italiensk dessert med kaffe, mascarpone och kakao.

Meny 2

565 kr /pers

Burrata

Krämig burrata, marinerade körsbärstomater, mango, kallpressad extra jungfruolivolja, lagrad balsamico, basilika, havssalt.

Fettuccine Tartufo

Oxfilé med babyspenat i en krämig mascarponesås, toppad med parmesan & svart tryffel.

Choco Dream

Svensk hembakad kladdkaka med dulce de leche, vaniljglass och Daimchoklad.

Meny 3

535 kr /pers

Bruschetta

Hackade cocktailtomater, färsk basilika & olivolja. Toppad med buffelmozzarella.

Salmon & Saffron Risotto

Krämig saffransrisotto med zucchini, toppad med en perfekt grillad laxfilé.

Crème Brûlée

En rik och krämig vaniljkräm toppad med ett tunt, krispigt lager karamelliserat socker.

Buffé Meny

Prosciutto di Parma

Salami Calabrese

Pistage Mortadella

Pecorino

Parmesan

Marinerade Oliver

Mozzarella Caprese

Marinerad Kronärtskocka

Färskost Crostini

Mini Bruschetta

Rigatoni Pesto

Grönpesto, pistage, vitlök, chili, semitorkade tomater, toppad med burrata.

Fettuccine Tartufo

Kalv med babyspenat, serverad i en krämig tryffelsås med mascarpone & parmesan.

Rigatoni al Pomodoro

Het tomatsås med chili, vitlök, färsk basilika körsbärstomater.

Margherita

San marzano tomatsås, fior di latte & färsk basilika.

Diavola

San marzano tomatsås, fior di latte, kryddig salami, röd lök & färsk basilika.

Capricciosa

San marzano tomatsås, fior di latte, prosciutto cotto, champinjoner & parmesan.

Tiramisu

En klassisk italiensk dessert med kaffe, mascarpone och kakao.

Crème Brûlée

En rik och krämig vaniljkräm toppad med ett tunt, krispigt lager karamelliserat socker.

Dryckespaket

Per person

Klassisk

Välkomstbubbel, 2 öl/vin.

295 kr

Mellan

Välkomstbubbel, 2 öl/vin, 1 grogg, kaffe/te.

495 kr

Stor

Välkomstbubbel, 3 öl/vin, 2 grogg, kaffe/te.

695 kr

Skräddarsytt - på förfrågan

Vi sätter ihop ett dryckesupplägg helt efter era önskemål. Kontakta oss för offert.

Boka privat rum

Skicka en förfrågan

Tveka inte att höra av dig — vi hjälper dig att planera allt från meny och dryck till AV-utrustning och blommor.